ਚੀਨੀ ਅਦਰਕ ਦਾ ਗਲੋਬਲ ਵਪਾਰ ਵਧ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਯੂਰਪੀਅਨ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਕੀਮਤ ਵਧਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ
2020 ਵਿੱਚ, ਕੋਵਿਡ-19 ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਕੇ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਚੁਣਿਆ, ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੀ ਮੰਗ ਵਧ ਗਈ। ਚੀਨ ਹੁਣ ਤੱਕ ਅਦਰਕ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਨਿਰਯਾਤ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਾਲਾ ਦੇਸ਼ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁੱਲ ਵਿਸ਼ਵ ਅਦਰਕ ਟ੍ਰਾਈ ਦਾ ਲਗਭਗ ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।
ਵੇਰਵਾ ਵੇਖੋ