ਨਵੀਨਤਮ ਐਪਲ ਉਪਜ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਫਲਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਕੀਮਤ ਦਾ ਅੰਤਰ ਵਧਿਆ ਹੈ

ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਸੇਬ ਉਤਪਾਦਕ ਖੇਤਰ ਮੁੱਖ ਵਾਢੀ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚਾਈਨਾ ਫਰੂਟ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੁਆਰਾ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅੰਕੜਿਆਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਸਾਲ ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਦੀ ਕੁੱਲ ਪੈਦਾਵਾਰ ਲਗਭਗ 45 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 2020 ਵਿੱਚ 44 ਮਿਲੀਅਨ ਟਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਤੋਂ ਮਾਮੂਲੀ ਵਾਧਾ ਹੈ। ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ, ਸ਼ਾਂਡੋਂਗ ਤੋਂ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ 15% ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਹੈ, ਸ਼ਾਂਕਸੀ, ਸ਼ਾਨਕਸੀ ਅਤੇ ਗਾਂਸੂ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵਾਧਾ, ਅਤੇ ਸਿਚੁਆਨ ਅਤੇ ਯੂਨਾਨ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਲਾਭ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਸ਼ੈਡੋਂਗ, ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਕ ਖੇਤਰ, ਨੇ ਕੁਦਰਤੀ ਆਫ਼ਤਾਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਘਰੇਲੂ ਸੇਬ ਉਤਪਾਦਕ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨਾਲ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਪਲਾਈ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੇਬ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਉੱਤਰ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਉਤਪਾਦਕ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਲ ਦੀ ਦਰ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੈਕੰਡਰੀ ਫਲਾਂ ਦੀ ਦਰ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਖਰੀਦ ਮੁੱਲ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੁੱਲ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ, ਇਸ ਸਾਲ ਪੂਰੇ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਖਰੀਦ ਕੀਮਤ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘੱਟ ਹੈ। ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਆਮ ਫਲਾਂ ਦਾ ਵੱਖਰਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਜਾਰੀ ਹੈ। ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਸੀਮਤ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੈ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪੱਛਮੀ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਮਾਲ ਦਾ ਲੈਣ-ਦੇਣ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਵਪਾਰੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘਟ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਪੂਰਬੀ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਵੇਚਣ ਤੋਂ ਝਿਜਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਰੀਦਣੀਆਂ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹਨ। ਗਾਹਕ ਆਪਣੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵਸਤੂਆਂ ਦਾ ਸਰੋਤ ਚੁਣਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਸਲ ਲੈਣ-ਦੇਣ ਦੀ ਕੀਮਤ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਾਲ ਦੇ ਆਮ ਸਰੋਤ ਦੀ ਕੀਮਤ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ, ਸ਼ੈਡੋਂਗ ਉਤਪਾਦਨ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੀ ਜੰਗਾਲ ਵਧੇਰੇ ਗੰਭੀਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਵਸਤੂਆਂ ਦੀ ਦਰ ਔਸਤ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 20% - 30% ਤੱਕ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਚੰਗੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੈ। 80# ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਵਾਲੇ ਲਾਲ ਚਿਪਸ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਕੀਮਤ 2.50-2.80 ਯੁਆਨ / ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ, ਅਤੇ 80# ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਦੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਕੀਮਤ 3.00-3.30 ਯੂਆਨ / ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ। ਸ਼ਾਂਕਸੀ 80# ਦੀ ਕੀਮਤ ਉੱਪਰ ਧਾਰੀਦਾਰ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਅਤੇ ਸੈਕੰਡਰੀ ਫਲ 3.5 ਯੂਆਨ / ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, 70# 2.80-3.20 ਯੂਆਨ / ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ, ਅਤੇ ਯੂਨੀਫਾਈਡ ਮਾਲ ਦੀ ਕੀਮਤ 2.00-2.50 ਯੂਆਨ / ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ।
ਇਸ ਸਾਲ ਸੇਬ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੋਂ, ਇਸ ਸਾਲ ਅਪ੍ਰੈਲ ਵਿੱਚ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਠੰਡ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਅਤੇ ਐਪਲ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਚਾਰੂ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧਿਆ। ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਮੱਧ ਅਤੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਾਂਕਸੀ, ਸ਼ਾਂਕਸੀ, ਗਾਂਸੂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਅਚਾਨਕ ਠੰਡ ਅਤੇ ਗੜੇ ਪਏ। ਕੁਦਰਤੀ ਆਫ਼ਤਾਂ ਨੇ ਸੇਬ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਾਜ਼ਾਰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਹ ਮੰਨਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਲਾਂ ਦੀ ਦਰ ਘਟ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਸਪਲਾਈ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤੰਗ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵਧਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ, ਐਪਲ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਅਕਤੂਬਰ ਵਿੱਚ, ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 50% ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਸਾਲ ਦੀ ਖਰੀਦ ਕੀਮਤ ਅਜੇ ਵੀ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੀ ਇਸੇ ਮਿਆਦ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ 10% ਘੱਟ ਹੈ।
ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਸੇਬ ਇਸ ਸਾਲ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹੈ। 2021 ਵਿੱਚ, ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਚੀਨ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਰਿਕਵਰੀ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੈ। ਸਪਲਾਈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਢਿੱਲੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਓਵਰਸਪਲਾਈ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਅਜੇ ਵੀ ਹੈ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਜੀਵਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵੱਧ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੇਬ, ਇੱਕ ਗੈਰ-ਜ਼ਰੂਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਮੰਗ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਹੈ। ਦੇਸ਼-ਵਿਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਨਵੀਆਂ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਲਗਾਤਾਰ ਆਮਦ ਨੇ ਸੇਬ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਇਆ ਹੈ। ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਘਰੇਲੂ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸਾਲ-ਦਰ-ਸਾਲ ਵਧਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਬਦਲ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨੈਸ਼ਨਲ ਬਿਊਰੋ ਆਫ਼ ਸਟੈਟਿਸਟਿਕਸ ਦੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਿਟਰਸ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ 2018 ਤੋਂ ਐਪਲ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਵੱਧ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਅਤੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੱਕਣ ਵਾਲੇ ਨਿੰਬੂਆਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਮਿਆਦ ਅਗਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਜੂਨ ਦੇ ਮੱਧ ਤੱਕ ਵਧਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਘੱਟ ਕੀਮਤ ਵਾਲੀਆਂ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀਆਂ ਦੀ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਵਾਧੇ ਨੇ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੇਬ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਸੇਬ ਦੀ ਕੀਮਤ ਲਈ, ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ: ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਲਾਂ ਦੀ ਦਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰਚਾਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ. ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਕਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਦੀ ਸ਼ਾਮ, ਐਪਲ ਦੀ ਪ੍ਰਚੂਨ ਮੰਗ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਸਮੁੱਚੀ ਸਪਲਾਈ ਅਤੇ ਮੰਗ ਲਿੰਕ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤਬਦੀਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੀ ਕੀਮਤ ਆਖਰਕਾਰ ਤਰਕਸ਼ੀਲਤਾ ਵੱਲ ਵਾਪਸ ਆ ਜਾਵੇਗੀ।