ਸਬਜ਼ੀ ਚਿਪਸ

ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ, ਸਹੀ ਰੰਗ ਅਤੇ ਬਰਕਰਾਰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਨਾਂ ਸੜਨ ਵਾਲੀ।

ਸਾਫ਼ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਬਲੈਂਚ ਕਰਨਾ। ਕੂਲ ਡਾਊਨ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਮਾਲਟੋਜ਼ ਦੇ ਘੋਲ ਵਿੱਚ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲ ਭਿੱਜਣਾ। ਖੰਡ ਨਾਲ ਭਿੱਜੇ ਹੋਏ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ ਅਤੇ -18 'ਤੇ ਜਲਦੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ। ℃ . ਹਰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ 120 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਪਿੰਜਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼-ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕਰੋ। ਲੈਨਟਿਨਸ ਈਡੋਡਸ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 85~90 ਹੈ ℃ ਅਤੇ ਵੈਕਿਊਮ ਡਿਗਰੀ -0.095MPa ਤੋਂ ਹੇਠਾਂ ਹੈ। ਤਲ਼ਣ ਵੇਲੇ, ਨਿਰੀਖਣ ਮੋਰੀ ਤੋਂ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਅੰਦਰੋਂ ਤੇਲ ਕੱਢ ਦਿਓ। ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਵਿਨੋਇੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਦੁਆਰਾ 1500 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਅਲਮੀਨੀਅਮ ਫੋਇਲ ਬਕਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡੀਆਕਸੀਡਾਈਜ਼ਰ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਗ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਸੀਲ ਕਰੋ। ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਇਕਰਾਰਨਾਮੇ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਗੋਦਾਮ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੰਧਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਦੂਰੀ 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਵੇਅਰਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਸਾਪੇਖਿਕ ਨਮੀ 50% ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ।