ਥੋਕ ਸਸਤੀ ਤਾਜ਼ੀ ਗਾਜਰ

ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ, ਗਾਜਰ, ਕੁਝ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 0.6 ਗ੍ਰਾਮ, 0.3 ਗ੍ਰਾਮ ਚਰਬੀ, 7.6 ~ 8.3 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ, 0.6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਆਇਰਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ (ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ) 1.35 ~ 17.25 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, 0.02 ~ 0.04 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 0. 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 0.01 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ 0.05 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ, ਹੀਟ ​​150700 ਕਿਲੋਜੂਲ, ਪੈਕਟਿਨ, ਸਟਾਰਚ, ਅਜੈਵਿਕ ਨਮਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ, ਡੂੰਘੇ ਸੰਤਰੀ ਕੈਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੀ, ਅਤੇ ਗਾਜਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਊਰਜਾ 79.5 ਕਿਲੋਜੂਲ ਅਤੇ 1339.8 ਕਿਲੋਜੂਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੀ। ਗਾਜਰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਘਰੇਲੂ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ "ਲਿਟਲ ਜਿਨਸੇਂਗ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗਾਜਰ ਖੰਡ, ਚਰਬੀ, ਅਸਥਿਰ ਤੇਲ, ਕੈਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ1, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ2, ਐਂਥੋਸਾਈਨਿਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।