ਸੁੱਕਾ ਅਦਰਕ

ਅਦਰਕ ਇੱਕ ਜੜ੍ਹ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵਾਦ ਹੈ! ਤਾਜ਼ੇ ਅਦਰਕ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਸੁਆਦ ਹੈ। ਬਹੁਤੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੀ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨਾਲੋਂ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਟਰਾਈ ਫਰਾਈਜ਼, ਸਲਾਦ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਲਈ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਕਿਉਂਕਿ ਅਦਰਕ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਪਕਦਾ ਹੈ ਆਪਣਾ ਸੁਆਦ ਗੁਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।